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节后降火气 先找准火气的源头


2025年02月14日 
 
节日期间大鱼大肉、黑白颠倒,原有的生活规律被打破,节后身体可能就好“闹脾气”,最常见的就是“上火”。不过,我们在给身体“灭火”之前,先要搞清“火源”到底藏在哪儿。

其实,一年四季的天时变化,对于人体自我调节生理机能有着重大影响。人们过多进食辛辣、油腻,如热气腾腾的火锅、大鱼大肉等,或暖气使室内环境比较干燥,都易发生“上火”。中医认为,上火属于热证范畴,是人体阴阳失衡,内火旺盛,从而身体出现的热性症状,例如口干口苦、咽喉痛、口腔溃疡、小便黄等。总的来说,上火可分为“实火” “虚火”两类,根据其临床表现来进行辨证,常见为“肺火” “胃火” “心火” “肝火”。我们可以通过口服滋阴清热、泻火解毒的代茶饮或药膳,也可用穴位按摩等方法,调整气血阴阳和脏腑功能,从而达到“去火”的目的。

今天,中医就根据人体“上火”的不同表现,推荐一些实用的“去火”代茶饮、药膳及按摩穴位。

# 清肺火


肺火多因燥邪伤肺引起,常见表现为咳嗽、痰少而黏稠、不易咯出,咽干鼻燥、咽喉痒痛、舌尖红、苔黄、脉浮数或细数。

#代茶饮

桑叶6克、北沙参6克、浙贝母3克、淡豆豉6克、芦根15克。该方可宣肺润燥。


若口干明显,可选方如下:青果3个、石斛9克、菊花6克、麦冬9克、芦根15克、桑叶9克、竹茹6克。


若咽喉不适明显,可选方如下:桑叶6克、麦冬6克、牛蒡子12克、玄参9、薄荷(后下)6克、太子参9克、甘草3克。


# 药膳

●五汁饮


食材:梨汁、荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜苇根汁各适量。


制法:上五味搅匀,不拘时,凉饮。


●玉参焖鸭


食材:玉竹、沙参(各)50克、老鸭1只、调料适量。


制法:老鸭清理后放砂锅内,放入沙参、玉竹后加水武火烧沸后,文火焖煮,放调料。


#穴位按摩

手三里穴,定位时,曲肘成直角,在肘横纹外侧端与肱骨外上髁连线的中点处。具有疏风清热的作用。正坐,屈肘成直角,前臂贴在腹部,另一手拇指指腹垂直按揉,以出现酸痛感为宜,每日早晚各1次,每次5分钟。

# 清胃火


胃火多因肠胃食积引起,常见表现为口中酸臭,胃胀或腹胀,食欲不佳,大便不畅,排气臭秽,舌苔厚腻,脉弦滑。

# 代茶饮

炒山楂9克、焦神曲9克、法半夏6克、茯苓9克、莱菔子6克。此方可消食导滞。


若口干、食欲不佳,可选方如下:北沙参9、玉竹6克、生地黄12克、山楂9克、山药15克、乌梅9克、白芍9克、甘草3克。


若胃痛烦躁,可选方如下:柴胡6克、当归9克、郁金9克、丹参9克、乌药9克、川楝子6克、黄芩9克、百合15克。


#药膳


●莱菔子粥


食材:莱菔子15克,粳米100克。


制法:炒莱菔子磨成粉,粳米洗净,与莱菔子粉一同放入锅中,加水武火烧沸后,文火熬粥,温服。


●石斛甘蔗饮


食材:鲜石斛、北沙参(各)15克、玉竹、麦冬(各)12克、山药10克、甘蔗汁250克。


制法:前五味水煎取汁,合甘蔗汁搅匀饮用。


# 穴位按摩 

上巨虚穴,定位时,位于犊鼻下6寸,当足三里穴与下巨虚穴连线的中点处,距胫骨前缘1横指(中指)。具有理脾和胃、疏经调肠道气机的作用。按摩时,食指和中指并拢伸直,中指指腹置于穴位上,食指指腹置于穴位旁边,两指同时用力按揉穴位,以出现酸胀痛感为宜,每日3次,每次5分钟。

# 清心火


心火多因阴虚火旺引起,常见表现为心烦,急躁,口干口渴,潮热盗汗,睡眠差,舌红少津,苔少,脉细数。

# 代茶饮 

生地黄9克、太子参6克、麦冬6克、五味子3克、酸枣仁6克。该方可滋阴清热。


若多汗,可选方如下:桑叶6克、五味子3克、荷叶6克、生甘草3克、淡竹叶3 克、生牡蛎10克(先煎)。


若身热心烦明显,可选方如下:金银花9克、连翘9克、薄荷(后下)6克、淡竹叶3克、麦冬6克、柏子仁15克、甘草3克。


# 药膳

●梨渴粥


食材:梨3个,粳米50克。


制法:将梨切片,水煮去渣,加入粳米煮粥。


●银耳莲子羹


食材:银耳20克,白莲子50克,鸡汤、料酒、葱、姜各适量。


制法:将白莲子洗净,姜葱洗净切好。银耳发透揉碎,装入碗中,加鸡汤后大火蒸2小时,放入莲子、姜、葱、盐,再蒸40分钟后取出。


# 穴位按摩 

少府穴,定位时,位于横平第5掌指关节近端,第4、5掌骨之间。具有清心火,行气活血的作用。按摩时以拇指指甲垂直掐按穴位,以出现酸痛感为宜,每日早晚各1次,每次5分钟。


# 清肝火


肝火多因肝气郁结引起,常见表现为胁肋胀痛、口、胸闷、胃胀、心烦易怒、小便黄、大便干、舌红苔黄腻、脉弦滑。

# 代茶饮

柴胡6克、白芍9g、栀子3克、玫瑰花6克、泽泻6克。此方可以疏肝泻热。


若心烦气躁明显,可选方如下:栀子6克、当归9克、白芍9克、牡丹皮12克、黄芩9克。


若生气后胸闷胁胀明显,可选方如下:牡丹皮9克、栀子6克、甘草3克、当归12克、茯苓9、白芍12克、白术9克、柴胡9克、薄荷6克(后下)。


# 药膳

●芹菜粥


食材:芹菜100克,粳米250克。


制法:将芹菜洗净切碎,与粳米一同放入砂锅内,加水武火烧沸后,转文火熬煮成粥。


●珍珠母粥


食材:珍珠母120克,粳米50克。


制法:将珍珠母洗净,置锅内,加水适量,煎煮30分钟,去渣留汁待用。粳米淘洗干净,放入珍珠母汁中,再加适量水,熬煮成粥。


# 穴位按摩

太冲穴,定位时,位于足背侧,当第一、二跖骨结合部前方凹陷处。具有疏肝泻热、清利头目的作用。阳陵泉穴,定位时,位于小腿外侧,当腓骨小头前下方凹陷处。具有疏肝利胆、清热利湿、舒筋活络的作用。按摩时,用拇指指腹按揉穴位,以出现酸胀痛感为宜,每日3次,每次5分钟。


小贴士

寒热两平衡 身体喜欢你这样做

寒热平衡是中医养生的重要环节。关键是要在诸多信息中梳理出适合自身的养生方法,正确地分清寒热,调理寒热,才可以为维持身体健康、防病治病提供帮助。日常生活中,需养成以下健康好习惯:

注重食物的多样性 :粗粮和细粮搭配,多吃水果蔬菜和薯类,能够保持肠道正常功能,减少烹调用油量,吃清淡少盐的膳食,避免摄入过多的肉类和油炸、烟熏、腌制食物。

合理且适量的运动 :能够改善脂质代谢,改善肠道菌群结构,帮助缓解焦虑、抑郁等负面情绪。

建立健康的睡眠习惯 :作息规律、劳逸结合,营造易于入睡的居室环境,睡前放松心情,保证睡眠时间和睡眠质量,有助于维持正常的新陈代谢。

保持良好情绪 : 避免长期生活在抑郁、忧郁或恐惧状态下,可以通过改变环境、感受自然、享受音乐等调整的方法与情绪达成和解。


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